SCHEDA AMPELOGRAFICA
PIGATO
di Cinzia Forino
Tutti i vitigni
dalla
A
alla Z



Cenni Storici: di probabile origine ligure dove viene tutt'oggi coltivato. Le provincie interessante, riguardano esclusivamente quelle di Genova, Savona ed Imperia.
E' affine al Vermentino con il quale spesso viene confuso.

Caratteri Ampelografici: foglia media, pentagonale, pentalobata - grappolo medio, conico, può essere semplice o alato, mediamente compatto - acino medio, rotondo lievemente allungato con buccia pruinosa di colore giallo dorato-ambrato.

Maturazione: nella media

Vigoria: buona

Caratteristiche del vino: concorre nelle DOC Riviera Ligure di Ponente e Valpocevera.


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Last updated 2.9.2002